// OMNIA Zubehör | Philips Airfryer | Nespresso Kaffeemaschine

// Omnia
Eine unserer ersten Anschaffungen für die Wohnmobilküche war der Omnia. Den hatten wir im Campingzubehörshop direkt neben unseren Wohnmobilhändler gekauft und anfangs nur dazu benutzt, um Tims glutenfreie Brötchen darin zu backen. Als wir in unserem Italien-Urlaub waren, haben wir viel selbst gekocht und den Omnia für Aufläufe genutzt. Das war lecker, mit frischen Kräutern, Knoblauch, Zwiebeln und natürlich Käse. Damit das Essen nicht anhaftet, haben wir dafür die Silikonform benutzt und festgestellt, dass der Geruch am Silikon leider immer noch anhaftet.
Eigentlich waren wir auf der Suche nach Rezepten und sind so auf die Webseite von 4Reifen1Klo gestoßen. Die liebe Bianca hat schon jede Menge Gerichte im Omnia ausprobiert und darüber verschiedene Kochbücher geschrieben. Auch erklärt sie, wie man den Omnia benutzt und zeigt, was man dabei richtig und falsch machen kann. Außerdem könnt Ihr dort nützliches und passendes Zubehör für den Omnia bestellen. Wenn Ihr Fragen habt, schreibt eine Nachricht an Bianca. Sie antwortet schnellt und ist sehr nett und hilfsbereit. Wir möchten euch die Seite und den Kanal von 4Reifen1Klo sehr empfehlen, wenn ihr euch für den Omnia interessiert oder ihn bereits nutzt.

// Beschichteter Omnia
Um das Anhaften der Gerichte zu vermeiden, haben wir uns das beschichtete Unterteil des Omnia bestellt.
Silikonformen in verschiedenen Größen
Sehr praktisch sind die Silikonformen in verschiedenen Größen, wenn man mehrere Sachen gleichzeitig im Omnia zubereiten will. So kann man beispielsweise in der einen Form Fleisch garen und in der anderen die Beilage. Im Set sind gleich 6 Größen enthalten, die man je nach Bedarf kombinieren kann.
Holzuntersetzer
Meistens stellt man den Omnia auf den Tisch, damit man sich daraus das Essen auf den Teller nehmen kann. Wir haben uns dann jedes Mal gefragt, worauf stellen wir die heiße Form? Meistens haben wir den Ofenhandschuh genommen, was jedoch nicht zufriedenstellend war. Der Holzuntersetzer von Omnia ist eine prima Lösung. Er wiegt nicht besonders viel und hat eine Vertiefung, in die der Omnia genau passt und nicht verrutschen kann.

// Thermostat
Sicherlich muss man nicht unbedingt das Originalthermostat von Omnia benutzen, aber weil es nicht ganz rund ist, passt die abgeflachte Seite perfekt auf den Rand am Deckel.
Griff
Mit dem Griff kann man den heißen Omnia auch anfassen, wenn man keinen Ofenhandschuh benutzen möchte.

// Silikonformen in verschiedenen Größen
Sehr praktisch sind die Silikonformen in verschiedenen Größen, wenn man mehrere Sachen gleichzeitig im Omnia zubereiten will. So kann man beispielsweise in der einen Form Fleisch garen und in der anderen die Beilage. Im Set sind gleich 6 Größen enthalten, die man je nach Bedarf kombinieren kann.

// Holzuntersetzer
Meistens stellt man den Omnia auf den Tisch, damit man sich daraus das Essen auf den Teller nehmen kann. Wir haben uns dann jedes Mal gefragt, worauf stellen wir die heiße Form? Meistens haben wir den Ofenhandschuh genommen, was jedoch nicht zufriedenstellend war. Der Holzuntersetzer von Omnia ist eine prima Lösung. Er wiegt nicht besonders viel und hat eine Vertiefung, in die der Omnia genau passt und nicht verrutschen kann.

// Krups Nespressomaschine + Milchschäumer
Wer unser Video über die Befestigung der Silwy-Magnete an der Kaffeemaschine gesehen hat, kennt sicher noch unsere alte Nespressomaschine, die wir schon auf unserem Boot in Gebrauch hatten. Das war eine Kombination von Kaffeemaschine mit Milchschäumer und nahm dementsprechend viel Platz auf der Arbeitsplatte weg. Wir waren daher auch nicht besonders traurig, als sie im Januar plötzlich, aber nicht unerwartet ihre Funktion einstellte.
Die neue Krups-Maschine ist klein und leicht und der Wasserbehälter reicht für 2-3 Tassen Kaffee. Den Milchschäumer haben wir jetzt separat als Einzelgerät, und so lässt sich alles im Wohnmobil viel besser verstauen.
Auch hier war uns wichtig, dass sich Tim ohne viel Hilfestellung selbst einen Kaffee machen kann. Dies ist mit nur einer Hand am einfachsten mit einer Kapselmaschine möglich, wenn man nicht gerade auf gefriergetrockneten Nescafé steht.

// Philips Airfryer
Wir haben aufgrund Tims Glutenunverträglichkeit nach einer Möglichkeit gesucht, mit der wir hauptsächlich Brötchen zum Frühstück aufbacken können. Wichtig war uns hierbei, dass Tim das auch selbst machen kann, was beim Omnia jedoch schon daran scheitert, dass man zum Anzünden des Gasherds beide Hände benötigt.
Die Heißluftfritteuse von Philips kann aber nicht nur Brötchen aufbacken. Tiefkühl-Pommes frites gelingen darin perfekt ohne zusätzliches Öl. Rezeptideen und Hilfe bei den Einstellungen gibt es in der zugehörigen App „NutriU“ von Philips. Hier kann man das Gerät registrieren, Rezepte speichern und erhält Vorschläge über Zubehör, welches für die Zubereitung bestimmter Gerichte benötig wird.